高冷地農業

予習シリーズ

予習シリーズ社会解説 「4年上第13回 野菜とくだものづくり」

社会科で野菜づくりといえば ①促成栽培…冬でも暖かい気候を生かして普通より早い時期に栽培する。 高知県のなす、宮崎県のピーマンが有名 ②高冷地農業…夏でも涼しい気候を生かして葉野菜を栽培する。 長野県・野辺山原のはくさい、群馬県・嬬...
統計

キャベツの収穫量の多い市町村ベスト20

都道府県単位では、愛知県と群馬県が毎年1位争いをしている農作物がキャベツです。キャベツの旬は本来冬ですが、品種改良や夏に高原で栽培することで一年中食べることができる作物になっており、厳密な意味では旬がない作物といえます。 順位...
統計

はくさいの収穫量が多い市町村ベスト20

今回は冬の鍋の定番、はくさいの出荷額ベスト20です。鍋の定番ということで分かるようにはくさいの旬は冬ですが、夏でも涼しい気候を生かす高冷地農業で現在は夏でも生産されています。 はくさいの出荷量が多い市町村ベスト20 順位...
2019.02.28
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